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Preço da carne em Anápolis: Procon encontra diferença de até 62% entre supermercados

Pesquisa revela quedas nos valores em julho, mas disparidade entre estabelecimentos ainda é grande; saiba como economizar


Redação Tribuna de Anápolis Por Redação Tribuna de Anápolis em 05/08/2025 - 14:07

Carne em Anápolis
Apesar das discrepâncias entre mercados, o Procon observou que os preços das carnes caíram em relação a meses anteriores. (Foto: Divulgação)

Uma pesquisa do Procon Anápolis, realizada entre os dias 23 e 28 de julho, mostrou que os preços dos cortes de carne bovina, suína e de frango variam drasticamente entre os supermercados da cidade. Enquanto alguns estabelecimentos oferecem preços mais acessíveis, outros chegam a cobrar até 62% a mais pelo mesmo produto.

O levantamento, que analisou seis mercados (Supermercado Rota, Carrefour, Floresta, Super VI, Ponto Frios e Supermercado do Povo), identificou as maiores diferenças nos seguintes cortes:

  • Pernil suíno sem osso: R$ 16,99 (Rota) vs. R$ 27,49 (Carrefour) – 62% mais caro

  • Lombo suíno: R$ 17,99 (Rota) vs. R$ 28,99 (Carrefour) – 61% de diferença

  • Coxinha da asa: R$ 11,99 (Super VI) vs. R$ 18,99 (Floresta) – 58% mais alto

Além desses, outros cortes, como panceta, coxa/sobrecoxa e maminha, também apresentaram variações superiores a 45%.

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Apesar das discrepâncias entre mercados, o Procon observou que os preços das carnes caíram em relação a meses anteriores. Os destaques foram:

  • Fraldinha: redução de 30,1%

  • Coxinha da asa: queda de 26,8%

Segundo o órgão, essa baixa se deve a fatores como ajustes no mercado atacadista e redução nos custos de produção, especialmente para carne suína, beneficiada pela queda no preço do milho e do farelo de soja.

O Procon orienta os consumidores a:
✔ Verificar a aparência: carne bovina deve ter cor vermelho-brilhante, suína deve ser rosa-clara, e frango precisa ter pele uniforme, sem manchas.
✔ Checar os selos de inspeção (SIF, SIE ou SIM), que garantem a procedência segura do produto.
✔ Comparar preços antes de comprar, já que a diferença entre mercados pode significar economia significativa.

Em caso de preços abusivos ou irregularidades, os consumidores podem entrar em contato com o Procon Anápolis pelo telefone (62) 98551-6888 ou via WhatsApp (62) 98551-8185. Confira a tabela e o relatório técnico da pesquisa.