Moradores de Anápolis interessados em empreender neste Dia das Mães têm uma oportunidade especial: o Colégio Tecnológico de Goiás (Cotec) está com inscrições abertas para o curso gratuito “Confeitaria com amor de mãe: Cestas Personalizadas para o Dia das Mães”. A formação é promovida pelo Goiás Social e pela Secretaria da Retomada, em parceria com a Universidade Federal de Goiás (UFG), por meio do Centro de Educação, Trabalho e Tecnologia (CETT).
Com 80 horas de duração, o curso é voltado para pessoas a partir de 16 anos, com escolaridade mínima do ensino fundamental incompleto. As aulas serão iniciadas assim que as turmas forem preenchidas, e as inscrições podem ser feitas presencialmente na unidade local do Cotec ou pelo site cotec.org.br.
Durante a capacitação, os alunos aprenderão desde a seleção dos ingredientes até a montagem criativa das cestas, além de precificação dos produtos, estratégias de venda e noções de marketing. A proposta é oferecer conhecimento técnico e prático para quem deseja transformar o talento na cozinha em fonte de renda.
Crédito Social
Além do aprendizado, o curso oferece um incentivo extra: os participantes em situação de vulnerabilidade socioeconômica, com cadastro ativo no CadÚnico ou encaminhamento da assistência social estadual, poderão solicitar o Crédito Social, benefício de até R$ 5 mil. O recurso, pago em parcela única, deve ser investido no próprio negócio e utilizado preferencialmente na cidade onde o curso foi realizado.
Todas as unidades do Cotec, incluindo a de Anápolis, contam com estrutura moderna para formações na área da culinária, com laboratórios equipados e professores experientes, o que garante um aprendizado de qualidade, voltado à prática e à realidade do mercado.